山田園は お茶ひとすじに百余年
江戸文久年間に創業以来 こだわりの美味しいお茶をお届けしています

◆煎茶（せんちゃ） 

日本を代表するお茶、一般に「日本茶」と呼びます

煎茶はほどよい甘味と渋み、さわやかな香りが特徴のお茶です。

つみとった茶葉を丁寧にもむことをくりかえしてつくられます。

 

◆茎茶（くきちゃ）

さわやかな香りとさっぱりとした味わい。

煎茶や玉露を作るときに取りのぞかれる茎や茶葉のかけらを集めてつられるお茶。

 

 

◆玉露（ぎょくろ）

直射日光をさけて育てることで旨味や甘味を増し、苦味をおさえた茶葉を使ったお茶

甘くまろやかな味が特徴

 

 

◆玄米茶（げんまいちゃ）

番茶や煎茶をさらに玄米を加えて加工してます。

玄米のおせんべいのような香りと風味が特徴

 

 

 

◆ほうじ茶

茶葉を高い温度でいって作られます。

苦味、渋みがほとんどなく、さっぱりとした味と香り